Для того, чтобы заблокировать трекинг рекламы в Google Chrome, достаточно зайти в меню Настройки –> Показать дополнительные настройки и поставить галочку «Отправлять запрет отслеживания с исходящим трафиком». После этого в исходящий трафик будет добавляться запрос на отключение функций отслеживания ваших данных.